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システムキッチンは使い勝手がよく見た目もキレイでおしゃれなので、近年では多くに家庭に取り入れられています。
システムキッチンには、色々なタイプや機能があります。
しかし、どんなタイプがあり、どんな機能があるのか把握出来ない方も多いでしょう。
こちらではシステムキッチンの特徴や型などについて解説します。
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最近ではキッチンと言えばシステムキッチンばかりなので、キッチン=システムキッチンとなっている方が多いんじゃないでしょうか。
実はシステムキッチンとセクショナルキッチンの2種類があります。
シンク・調理台・コンロ・収納等が一体になっているキッチンのこと。
シンク・調理台・コンロがそれぞれで別の台になっているキッチンのこと。
それぞれを組み合わせてキッチンとして使用します。
ここでは、主流となっているシステムキッチンについて解説します。
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現代では主流となっているシステムキッチンですが、そのメリットや特徴にはどんなことでしょうか。
こちらの内容について解説します。
キッチンや家の雰囲気に合うように色々なデザインの商品が出ています。
なので、自分の好みに合うキッチン、家に合うキッチンにすることができます。
必要な機能が組み込まれていて、収納もどこに何を収納するかがしっかり考えられているので機能性が高いです。
システムキッチンに最初からついていない機能でも、オプションで設置出来る機能があるので、より要望に合うキッチンにしやすいです。
システムキッチンは天板によって継ぎ目がないように作られているため汚れがたまりにくいです。
継ぎ目には細かい汚れなどが入り込むので長い間使うと汚れが溜まっていき、不衛生に見えてしまいます。
継ぎ目が無ければ、布巾で一拭きすれば綺麗になるので衛生にも良いです。
使用している素材も、汚れが付きにくい素材や加工がされているので、清潔さを保ちやすいです。
使いやすさを考えて設計されているので、作業がやりやすくなっています。
特にキッチン内は作業によって細かく動くので、動線を考えて設計されているシステムキッチンを選ぶと、効率よく作業できます。
ある程度工場で作られた状態のを現場に持ち込んで設置するため、比較的短い時間で導入できます。
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システムキッチンのデメリットはなんでしょうか?
「大は小をかねる」という言葉がありますが、大きいサイズのシステムキッチンを選ぶことで不便さを感じることがあります。
大きいサイズでは移動距離が長くなるので、ちょっと物が取りたいときでも移動が必要になり動線が悪くなります。
また、システムキッチンの高さも快適に使用するために大事です。
サイズ選びは、よくキッチンを使う方の体格を考えて選びましょう。
システムキッチンのサイズと選び方についてはこちらの記事で解説していますので、ご参考にしてください。
システムキッチンは全部の機能が一体化していることがメリットです。
しかし、システムキッチンの一部分だけを交換することが出来ないことが多いです。
結局システムキッチンを丸ごと交換しないといけなくなり、交換費用が高額になることがあります。
例外として、ビルトインコンロや食洗器などはサイズなどが一致すれば交換できる場合があります。
この点についてはメーカーに確認しながら進めて行きましょう。
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せっかくシステムキッチンを新しくするなら最新の便利な機能を付けたい!
そう思ってあれもこれもと理想を詰め込むと、当初では想定していなかった費用になってしまいます。
そんなことを防ぐためにも、予算・欲しい機能・優先順位をしっかり考えておくことが必要です。
今使っているシステムキッチンと同じ型・同じサイズのシステムキッチンに変更する場合は大掛かりな工事にはなりません。
しかし、別の型のシステムキッチンに変更したり、システムキッチンの位置を変更する場合は、費用が高くなり工事日数も長くなります。
設置するために、給排水設備や電気、床・壁など工事をが必要になるからです。
なるべく早く・安くリフォームを済ませたいときは、今と同じレイアウト・同じサイズのシステムキッチンを選びましょう。
システムキッチンを設置する場所の広さを考慮して、システムキッチンのサイズを決める必要があります。
特に大きいサイズのシステムキッチンを設置する場合はこちらに気を付けてください。
キッチンの出入口が十分確保できるか?
キッチン内の通路や作業場には十分なスペースがあるか?
システムキッチンを設置する場所の周りの空間が十分に確保できるのかを考えてサイズを選びましょう。
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システムキッチンの種類には6タイプあります。
それぞれのシステムキッチンの型と特徴についてお話しします。
I型キッチンとはシンク・作業台・コンロが一直線上に並んで配置している、シンプルな形のシステムキッチンです。
6タイプあるシステムキッチンの中では、一番スタンダードな型で多く利用されています。
特徴 |
種類・デザインが豊富 |
横幅が長いと動線が悪くなる |
---|---|---|
サイズ |
間口:165cm~300cm |
|
本体価格 | 約15万円 ~ 約100万円 | |
設置可能な |
対面型 |
I型キッチンについてはこちらの記事でもっと詳しく解説していますので、参考にしてください。
II型キッチンとはシステムキッチンの作業台が2つに分かれたタイプのシステムキッチンです。
1つは対面型としてシンクと作業台を設置、もう1つは壁付け型としてコンロと作業台を設置するのが一般的です。
対面型と壁型の両方のいい所取りをしたシステムキッチンです。
特徴 |
作業動線が短い |
通路が汚れやすい |
---|---|---|
サイズ |
間口(コンロ側):120cm~225cm |
|
本体価格 | 40万円~120万円 | |
設置可能な |
対面型 |
II型キッチンについてはこちらの記事でもっと詳しく解説していますので、参考にしてください。
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L型キッチンとは、作業台がL字の形をしたシステムキッチンです。
シンクとコンロが作業台の端に設置され、90°で向き合うようなレイアウトです。
動線がよく収納も多くとれるシステムキッチンです。
特徴 |
作業動線が短い |
L字のコーナー部分が使いづらい |
---|---|---|
サイズ |
間口(長辺):180cm~270cm |
|
本体価格 | 80万円~170万円 | |
設置可能な |
対面型 |
L型キッチンについてはこちらの記事でもっと詳しく解説していますので、参考にしてください。
作業台がU字型のレイアウトになっているシステムキッチンです。3方向をキッチンで囲まれている状態になります。
L型と同じで動線がよく収納も多くとれるシステムキッチンです。
特徴 |
作業動線が短い |
コーナー部分が使いづらい |
---|---|---|
サイズ |
間口(長辺):180cm~270cm |
|
本体価格 | 90万円~200万円 | |
設置可能な |
独立型 |
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キッチンの左右のどちらかが壁に接している対面タイプのキッチンです。壁からキッチンが突き出てることから半島(ペニンシュラ)と言われています。
I型キッチンと同様にシンク・作業台・コンロが一直線上に並んでいるシンプルなレイアウトで使いやすいです。
特徴 |
周りの人と会話がしやすい |
収納スペースが少ない |
---|---|---|
サイズ |
間口:180cm~270cm |
|
本体価格 | 60万円~150万円 | |
設置可能な |
対面型 |
キッチン本体が壁に接していないキッチンです。キッチン自体が島の様に周りから独立してるように見えることから島(アイランド)と呼ばれてます。
開放感が高く、デザインもよいものが多いことから、近年ではとても人気の高いシステムキッチンです。
特徴 |
開放感がある |
収納スペースが少ない |
---|---|---|
サイズ |
間口:240cm~270cm |
|
本体価格 | 130万円~200万円 | |
設置可能な |
対面型 |
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システムキッチンは色々な種類があるので、どのシステムキッチンを選べばよいか迷います。
こちらでは、システムキッチンを決めるポイントについてお話しします。
システムキッチンを決める時に考えるポイントは2点あります。
それぞれの観点で解説します。
部屋の間取りに合うシステムキッチンを選ぶことで、機能を活かして快適にキッチン作業ができます。
ここでは、システムキッチンの各タイプが合う間取りについて解説します。
多くの間取りに合う
ただし、システムキッチンを設置する部屋が狭い場合は壁付け型で設置する
I型キッチンは一番スタンダードなタイプなので、どんな間取りの部屋でも合います。
ただ、I型キッチンの特徴を活かすなら、狭い部屋の時に壁付け型で設置することをおすすめします。
キッチンが壁に接していることで、部屋の空間を最大限に活かせます。
キッチンスペースの幅が狭い
II型キッチンは、作業台が2つに分かれていることが特徴の1つです。
システムキッチンに必要な機能が2つに分けれるので、間口を短くすることができます。
2つの作業台の間の距離をうまくとれば、複数人で作業できます。
キッチンスペースの横幅が狭い間取り
L型キッチンは活用できる間取りが多いです。
L型キッチンの1辺をリビング/ダイニングに向けることで対面型で、作業台を壁にくっつけることで壁付け型として使えます。
L型キッチンはコンロ側とシンク側でL字の形に分かれるので、他のシステムキッチンより横幅が少なく済みます。
そのため、キッチンスペースの横に広いスペースが欲しい方におススメです。
広いスペースが確保出来る部屋
U型キッチンは料理をするスペースを広く確保したい方におススメです。
U型キッチンの大きな特徴は、3方向がキッチンで囲まれていることです。
3方向に作業台があるので広々と作業台を使うことができます。
また収納も3方向の作業台の下に置くことができるので、収納スペースが多く取れます。
キッチンとリビング/ダイニングを1つの空間に出来る部屋
ペニンシュラキッチンが最も生かせる間取りは、キッチンとリビングが一つの空間になっているような間取りです。
対面式のキッチンなのでリビングに居る家族の様子が見れたり、コミュニケーションが取れるので、若い家庭に人気があります。
また広いリビングを見渡しながらの調理になるので、開放感も感じられます。
キッチンスペースが広く取れる部屋
キッチンとリビング/ダイニングを1つの空間に出来る部屋
アイランドキッチンはキッチン空間を広く取れる間取りが最適です。
アイランドキッチンはキッチンが壁と接していないので、動線が確保しやすいです。
しかしキッチンスペースが狭いと動きづらくなります。
また、キッチンとリビング/ダイニングのスペースが狭いと、部屋が狭くなります。
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家族構成によっても最適なシステムキッチンが変わってきます。
今の家族構成だけでなく将来の家族構成を考えながら選ぶといいでしょう。
ペニンシュラキッチン
対面型のI型キッチン
小さな子供がいる家庭は、こちらの2点を気にするといいです。
この2点を満たせるのが、ペニンシュラキッチンと対面型のI型キッチンです。
対面型キッチンなら子供を視界に入れやすいですが、キッチンタイプによってはキッチンに入られやすいです。
この2タイプはキッチンへの侵入経路が限られているので、ベビーゲートで防ぎやすいためです。
I型キッチン
L型キッチン
II型キッチン
高齢の方が使う場合は、使い勝手のよいI型キッチン、動線の短いL型キッチン・II型キッチンがおススメです。
さらに安全が確保できる機能が選択されるとよりいいです。
アイランドキッチン
L型キッチン
家族が多く複数人で作業をするなら、動線を確保しやすいアイランドキッチンがおススメです。
ただ、アイランドキッチンは収納スペースが少ないので、収納スペースを確保したい場合はL型キッチンがいいでしょう。
壁付けI型キッチン
アイランドキッチン
ペニンシュラキッチン
II型キッチン
家族が少なく一人で作業することが多い場合は壁付けのI型キッチンがおススメです。
キッチンスペースがコンパクトになるので、スペースを有効活用できます。
家族が少なくても複数で作業することが多い場合は、場所を広く使えるアイランドキッチン、ペニンシュラキッチン、II型キッチンがいいでしょう。
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システムキッチンはキッチンを使用する人によって必要な機能が変わります。
とはいえ、最初から自分に必要な機能が何かは把握していませんし、システムキッチンを選んでいる最中にも目移りはしてしまいます。
いいなと思って付けてみたもののほとんど使わなかったり、必要が無いと思ってつけなかった機能がとても必要だと感じたり・・・
こちらではシステムキッチンの機能を選ぶ時のポイントについてお話しします。
コンロを選ぶ時の選択肢は主に2点あります。
ガスコンロとIHクッキングヒーターですが、こちらの特徴があります。
ガスコンロ | IHクッキングヒーター | |
---|---|---|
メリット |
火力が強い |
火を使わないので安全 |
デメリット |
火を使うので危ない |
複数のコンロで同時に強火が使えない |
ガスコンロは料理にこだわる人に向いてると言えます。
IHクッキングヒーターはお手軽に使え、小さな子供や祖父・祖母に対して安全に利用できます。
3口コンロ・・・並行して複数の料理を作る事が多い方
2口コンロ・・・逆にあまり料理をしない又は、1つの料理を順に仕上げていく
これらを踏まえて、自分のライフスタイルにはどちらが合うのか考えて決めてください。
多くのコンロでは魚焼きグリルは最初から付いてますが、最近は魚焼きグリルがない商品もあります。
魚焼きグリルが必要ではない人はこちらです。
ライフスタイルがどちらに合うのかを確認して決めるといいでしょう。
電子レンジに対応した魚焼き調理器もあるのでそちらを利用するのもいいでしょう。
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キッチンの中で最も使用頻度が高いのは水栓です。
それだけに使い勝手の良い水栓を選びたいですよね。
一言で水栓と言っても色々な機能があります。
その機能について見ていきましょう。
センサー水栓 | 水栓に手をかざすことで水が出る |
---|---|
タッチ水栓 | 水栓に触れることで水の出し止めができる |
音声認識水栓 | 声で水の出し止めができる |
シングルレバー | 1本のレバーで水の出し止めと温度調節ができる |
ツーバルブ(ハンドル)水栓 | 水とお湯の出し入れするハンドルが別々にあるタイプ |
整流 | 泡を含まずまっすぐな水が出てくる吐水 |
---|---|
泡沫吐水 | 水流に気泡を含ませた吐水のこと |
シャワー | 少ない水量で広い面積に湯水を当てることが出来る |
浄水器一体型 | 水栓本体にカートリッジが内蔵されている |
---|---|
浄水専用水栓 | シンク下にカートリッジを設置する大容量のタイプ |
レンジフードは料理をしている最中に発生した臭いや煙を外に排出するために必要な設備です。
レンジフードはこちらの中から、組み合わせて選ぶことになります。
レンジフードの取付位置です。
取付位置は正面の壁、天井、横の壁の3箇所に分かれます。
それぞれの特徴はこちらです。
壁取付け タイプ |
キッチンに向かって正面に設置 |
---|---|
天井取付け タイプ |
天井から吊るして設置 |
横壁取付け タイプ |
キッチンの横の壁に面して設置 |
レンジフードの形です。
形状は、スリム型(薄型)・ブーツ型(深型)・フード型(浅型)の3種類になります。
それぞれの特徴はこちらです。
スリム型 (薄型) |
お手入れがやりやすい |
---|---|
ブーツ型 (深型) |
国内の普及率が一番高い |
フード型 (浅型) |
上下が薄いためコンパクトで省スペース |
排気ファンの種類です。
プロペラファンとシロッコファンの2種類があります。
それぞれの特徴はこちらです。
シロッコファン |
スリム型とブーツ型に採用 |
---|---|
ターボファン |
フラット型のみで採用 |
プロペラファン |
扇風機の羽のような排気ファンで、屋外へ直接排気する |
システムキッチン選びは、現在のライフスタイルだけでなく将来のライフスタイルの変化についても思い浮かべながら選ぶと長い間、便利に使い続けることが出来るでしょう。
リフォームをされる場合は、リフォーム会社の担当者に相談するといいアドバイスをもらえますので利用してみてください。